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詩聖ゲーテは、チョコ好きでした。
74歳の時、19歳の少女への愛を板チョコに託して4行詩に。でも、かなわぬ恋だった様子。
このほろ苦い物語を、タンザニアとペルーのカカオ、
そしてクリーミーなヨーロッパミルクで
セミスイートチョコに仕立てました。
本日のチョコレート
タンザニア&ペルー セミスイート
☆100%ChocolateCafe.は、京橋の明治ビル1階にある、
チョコレートの“おいしさ”と“楽しさ”がコンセプトのカフェです。
上記は、2007年7月1日から11月30日まで配信した携帯電話用メルマガの原稿の一つ。
365日のチョコレートという当時のテーマに合わせて書きました。

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